меню
Статьи
Английское чаепитие

Английское чаепитие

Дневное чаепитие, "файв-о-клок" - за привычку пить чай днём мы должны благодарить Анну, седьмую герцогиню Бедфордскую (1788-1861г.), потому что именно она ввела эту восхитительную традицию.

Она была одной из фрейлин королевы Виктории, а в то время у придворных существовал обычай плотно завтракать, в полдень съедать лёгкий ланч, а поздно вечером накрывать обильный ужин. По причине большого промежутка времени между скромным обедом и ночным пиром герцогиня часто ощущала чувство голода, поэтому однажды попросила одного из слуг принести в свой будуар чай с пирожными. Это так ей понравилось, что она стала устраивать маленькие чаепития снова и снова. Очень быстро привычку переняли обитатели особняков, окружавших Сент-Джеймсский дворец.

А мы рекомендуем к чаю кекс "Чайный" и кекс "Волжский" от ОАО "Псковский хлебокомбинат". Кексы изготавливаются по ГОСТ, и неизменной рецептуре.